在2024年中秋節即將到來之際，9月13日⛹️🧑‍🎓，意昂3体育官网機關工會在勺園5乙303會議室舉辦了多場手工製作冰皮月餅活動。機關老師們在親手製作美味的同時，深入體驗傳統文化魅力。機關黨委副書記袁紅利、機關工會委員會委員與80余位機關老師共同參加活動。本次活動得到了北京銀行的支持。

活動現場

袁紅利代表機關黨委向機關老師們送上中秋祝福。她表示🍭，在中秋節這個寓意團圓的日子裏👳‍♀️😛，機關黨委👴🏽、機關工會以本次主題活動為依托，為機關老師們提供一個相互溝通交流👱🏻‍♀️、體驗文化韻味的平臺。她希望機關老師們充分發揮想象力🧜‍♂️🤛🏼，展示精湛手工技藝，用美觀、美味的中秋月餅表達真誠心願🤒、傳遞美好祝福。

袁紅利主持活動

五顏六色的面團、質地誘人的餡兒料、線條精致的組合模具……在活動現場，工作人員早早將製作月餅的原料和工具整齊擺放到桌面👨‍⚕️。機關老師們圍在坐一起⛹🏿‍♀️👴🏼，系好圍裙、戴上手套🍏，躍躍欲試🧑🏼‍🌾。在工作人員詳細講解月餅的製作方法和註意事項後，機關老師們便開始一展身手🤠，揉面團🕑、包餡料、壓餅模……機關老師們忙得不亦樂乎，將溫馨祝福與美好心願“揉”進小小月餅中🐼。從用單色餅皮包餡兒，到嘗試製作雙色相間、三色混合、多色漸變月餅，機關老師們不斷挑戰製作難度，一塊塊晶瑩剔透、色彩絢麗、雕花精致的冰皮月餅不多會兒就已“新鮮出爐”——有的質感溫潤如玉，有的色彩質樸厚重，還有的如水墨畫般靈動……姿態各異的風格、精雕細琢的圖案🏃🏻‍♂️，宛如琳琅滿目的藝術品。

老師們專心製作月餅

“製作月餅急不來！要胸有‘成竹’——揉面團時就要充分考慮色彩搭配，打開磨具時才有‘驚艷’的效果，”在隨後的品鑒環節🧆，機關老師們交流製作經驗⚖️、分享製作感受，打卡拍照、發朋友圈，有的老師則將剛剛製作完成“帶著溫度的”月餅小心翼翼地裝在精美的伴手禮盒中。“這個中秋節給家人帶去幾分不一樣的驚喜🚴🏿‍♂️，共享甜蜜與幸福🧜🏼‍♂️。”伴著歡聲笑語，溫馨甜蜜的節日氛圍在整個房間彌漫開來🍬。

部分作品展示

此次活動線上報名開放後，幾個小時內就已報滿。機關黨委、機關工會為豐富機關職工精神文化生活開展的系列活動，早已成為機關老師們心中的“品牌”🧑‍🦱。“去年中秋節製作花燈，今年製作月餅，明年真是充滿期待”——對於機關老師們的期待，機關工會負責人表示，本學期將根據征集到的機關老師們對活動形式的意見建議，繼續策劃舉辦更多形式新穎的活動👩🏻‍🚀，讓機關老師們獲得感成色更足的同時，“也多保留一分懸念”。