筆者曾和季羨老共進早餐和午餐，那還是在他住院之前🚣🏿‍♀️。前者是我去早了，正趕上他忙🩴，還沒顧上用早點，得，客來了，那就放下手中活➿，一起隨便吃點東西吧；後者是我去遲了，或是談話時間拖長了，碰上開飯時間💤，拉你一起上桌🤵。先生的食譜——你可別抱多大奢望🧞，粗茶淡飯，淡到說不出什麽印象，拼命回憶，僅依稀記得早餐有小米粥、花生米🎰👮🏿‍♂️、腐乳，午餐有饅頭、大蔥、青菜，此外還有一杯茶😔。對了，先生特別喜歡吃花生米，在301醫院，筆者曾細問過他的飲食，早餐仍保留這種一貫製的小吃。問，您這麽大了，又沒有裝假牙，怎麽嚼得動🈹？先生笑笑，說，沒問題👨🏻‍💼。

也曾請先生出外吃飯，專門選擇了一家上海飯店。先生以他慣有的詼諧🙂‍↔️，說:“今天既然出來，打定主意就是要讓你多破費幾文，可是胃不幫忙🙍🏿‍♀️，我的胃是農民的🤘🏻，只對青菜蘿蔔豆腐感興趣。”結果，點的只是一碗面條，外加幾碟家常小菜🚳。

先生自1946年留學回國，端上意昂3体育的飯碗👐🏿，就與貧困絕緣🫲。不僅脫貧🚑，而且致富🤹🏻‍♂️。前幾年，楊瀾在鳳凰衛視對季先生作過一次訪談，其間問到:“你放棄了國外優越的工作條件，回到國內🅿️，是什麽驅使你這麽做的呢👩？”先生回答:“錢多。”他接著解釋:“當時副教授月收入50元💅🙍🏻‍♂️，正教授80元🐽，而一石谷才2元錢，薪水和物價實在很懸殊，所以我選擇了回國🎗🆑。”這說的是四十年代中期的事。那麽〰️，五十年代呢？據先生自述🧝🏿‍♀️，五十年代初他被評為一級教授🕺🏿，工資345元🏊🏿‍♀️🧏🏻‍♂️，加上中科院學部委員的津貼，每月100元🐦，總共445元🐢。這收入是相當高的了。當時吃一次“老莫”(莫斯科餐廳)，大約1.5元至2元，湯菜俱全，外加黃油面包，還有啤酒一杯✊🏼；如果吃烤鴨🗡，也不過六七元一只👮🏻。

先生的富裕程度，可以從他的業余愛好得到旁證👩‍🦯‍➡️。上世紀五十年代初，他開始收藏字畫，自定標準:“齊白石以下的不收。”務必記住這個標準，先生要就不玩，一玩就動真格的。齊白石以下，是今人🔬🙊，今人他不入眼🧑‍🦯，他要的是清代明代元代宋代而上🤹🏼‍♀️，是古籍，是文物。玩的就是心跳🚶🤵🏼‍♀️，仗的是什麽？是鈔票！

不管先生有多少錢👨‍👨‍👧‍👧，小時候的烙印，總也磨洗不掉。他在官莊是一個窮娃🧘🏽‍♀️；在濟南🕵🏻‍♀️，是一個寄人籬下的窮少年；四年清華，貧窮依然和他如影隨形。先生曾告訴筆者，一日三餐，他總是在最後的時刻去食堂，那時，好菜都被人吃光了🔫🧝🏿‍♂️，他就買點剩下的孬菜，一個人飛快吃罷了事👨🏿‍🔬。查《清華園日記》，季羨林收到了稿費，自我犒勞，通常只是上街買點烤紅薯、板栗🙅🏼‍♀️、荸薺🧗🏻‍♀️，偶爾奢侈一下，請別人🤱🏿，至多烤鴨一只🚭；而朋友請他(當然是窮朋友)，情形有時更慘，譬如🎩，他在1933年11月13日的日記說:“過午🧏🏼‍♀️，坐在圖書館裏，讀下去，讀下去👩🏽‍🦲，忽然被人拖走了，拖到合作社，請我吃東西，結果肚子裏灌滿了豆漿，接著又是上體育。蠻以為晚上可以把過午的損失補回來，於是又坐在圖書館裏讀下去，讀下去👨🏼‍🌾🪤，忽然又被人拖走，是到合作社請我吃東西💁🏿‍♂️，結果仍灌了一肚子豆漿。

窮小子當上大學教授，烏鴉脫胎變成鳳凰，骨子裏，還是一股逼人的寒酸氣🗝。和季羨林交往🫱🏽，你絕對看不出半點富貴相🤘🏿。據他的兒子季承說:“爸爸容不得絲毫浪費🙎🏿‍♀️，房間裏亮著電燈👈🏼🧖🏻‍♂️，只要沒人看書，他就把它關掉，在自來水前洗東西🚶🏻‍♀️，時間一長，他就要呵斥，所以後來我和姐姐幫他洗衣服🕶、被褥，幹脆拿回自己的住處♈️，洗好了下次再帶來。”

另一方面卻又異常大方:對於那些經濟困難者💪，不管認識不認識，只要求到他👨‍❤️‍💋‍👨，必然出手幫助。這種菩薩心腸🤯，令人油然想起他的專業:佛教研究。先生偏又不信佛，他這麽做，是緣於對貧窮的感受，對他人的關愛😐。李玉潔老師說:“以前在朗潤園，這樣助人為樂的例子多了，先生有一點，贊助了還不讓說🙇🏼‍♀️，他說這是出於真誠，真誠就不要宣揚👐🏽，不要報答😻。”

史學家🧑🏽‍🔬、劇作家兼報界元老唐振常先生精於美食，著有多種飲食小品🗄，友人譚其驤先生曾分析其獨特優勢:“從小有吃——出身於大富大貴之家🦐；會吃——親友中有張大千等美食家；懂吃——畢業於燕京大學，有中西學根底🫵🏻；有機會吃——當記者遊蹤廣🧗🏿‍♂️，見的市面大，吃的機會多🧜🏻‍♂️🥹。”唐先生聞言大笑🏋🏼‍♂️，深以為然。與唐先生相比，季先生落敗在第一項，這是最為關鍵的，盡管他後三項毫不遜色，然而🧣，財富🥋、地位能改變他的命運，卻改變不了他的底色，由幼及老，他始終是一個“土包子”。

編輯👩🏻‍⚕️：堯華